RESEP BIKA AMBON SEDERHANA By Bunda Cahaya

Resep Bika Ambon ini adalah salah satu kiriman dari @Bunda Cahaya yang super kece dan cantik.. :) Semoga share resep beliau bisa bermanfaat bagi yang lain yaah..

Berikut ulasan beliau "Hai buntik n bunter..Iseng-iseng pas weekend bikin bika ambon buat cemilan minum kopi/teh, disini aku ambil resep nya dari group ini makasih y bunda2..."

Bika ambon By Bunda Cahaya

bahannya Bika ambon:

Bahan : 

• 1 1/2 gelas terigu
• 1 1/2 gelas sagu tani
• 1 1/2 gelas gula pasir
• Fermipan 1 sachet
• 50 gr blue band
• Telor 3 Butir
• Garam
• Santan 2 gelas

Cara buatnya :

1. Campur terigu,sagu,fermipan n santan aduk rata diemin 15 menit
2. Masukin telor,gula,garam,dan mentega cair aduk rata diemin kurang lebih 1 jam
3. Tambah pewarna n tuang ke loyang
4. Oven kurang lebih 30 menit

[ aku pake panci serba guna bund..Hsilnya cukup memeuaskan]

Semoga sharing ilmu dan pengalaman masak kue bika Ambon by Bunda Cahaya ini bisa menjadi inspirasi dari bunda-bunda disini yaa.. Yukk masak..!

Resep Kacang METE Gurih, Renyah, dan Empuk - Resep Cemilan Favorit Lebaran 2016

Resep Sajian Khas Lebaran - Kacang Mete, dengan segudang cita rasa istimewa dan lezat ini memang selalu jadi idola keluarga untuk sajian cemilan wajib saat lebaran. Nah, edisi Ramadhan penuh berkah di tahun ini saya akan mencoba menghadirkan satu resep rahasia yang pas untuk mengolah kacang mete agar jadi lebih gurih, lezat, dan renyah empuk. 

Biar nggak kelamaan, langsung simak aja yaa langkah demi langkah tutorial cara bikin cemilan kacang mete gurih renyahnya berikut ini bunda... :) 

Resep Kacang Mete Super Gurih Renyah

Bahan:

• 1 kg kacang mete yang sudah dikupas
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
• 3 siung bawang putih, parut/haluskan
• minyak goreng
• 50 ml air

Cara Membuat:

1. Campurkan bawang putih, garam, gula pasir, dan air lalu aduk sampai rata.
2. Masukkan kacang mete dan aduk rata.
3. Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap ke dalam kacang.
4. Tiriskan kacang agar tidak basah.
5. Panaskan minyak dan masukkan kacang.
6. Goreng perlahan di atas api sampai kering dan berwarna kecoklatan,
7. Angkat dan tiriskan.
8. Tunggu sampai dingin dan simpan.

Gampang banget kan? Tunggu apa lagi, langsung di praktekin yaa.. Atau, di bookmark dulu buat nyimpen resepnya.. :) Happy cooking bunda..!

Resep Kacang Bawang Renyah, Gurih dan Empuk - Edisi Spesial Lebaran 2016

Renyahnya Kacang Bawang Spesial - Nggak terasa sebentar lagi sudah mau lebaran ya bunda... Btw, udah nyiapin segala sesuatunya belum buat menyambut lebaran nanti, termasuk kue dan cemilan-cemilan lebaran lainya..? ^_^

Nah.. Soal cemilan buat sajian lebaran nanti, mbakmin punya saran nih.. Gimana kalo bikin kacang bawang aja.. Tapi kacang bawang yang satu ini beda, rasa gurihnya dan tekstur yang benar-benar renyah dan empuk bener-bener nendang lhoo. 

Kacang Bawang Renyah dan Gurih | (Foto via: IG @taste_of_cookies)

Caranya bikinya cukup sederhana banget kok, yang dipakai cuma bahan utama kacang tanah dan bumbu sederhana seperti garam dan bawang. Sebenarnya bunda pun bisa membuat kacang bawang sebagai sajian lebaran ini sendiri di rumah lho. Seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini yuukk.. 

Bahan

• 1 kg kacang tanah (tanpa kulit)
• 2 sdm garam
• 2 sdm bawang putih halus
• Santan kelapa (secukupnya)
• 6 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan wadah dan masukkan kacang tanang, garam, bawang putih halus dan santan di dalamnya.
2. Rendam semua bahan kira-kira selama 3 sampai 4 jam. 
3. Jika sudah, tiriskan kacang lalu goreng dengan minyak panas.
4. Goreng sampai warna kacang menjadi kuning keemasan dan teksturnya kering.
5. Jika kacang tanah sudah digoreng semua, dinginkan di atas wadah. Jika sudah dingin, campur dengan bawang putih yang diiris tipis dan digoreng sebelumnya.
6. Kacang bawang pun sudah jadi dan siap untuk disimpan sebagai sajian lebaran.

Biar kacang bawang nantinya tetap renyah dan gurih, sebaiknya simpan di tempat yang kering dan tertutup. Oh iya, biar kacang bawang tak mudah tengik, sebaiknya bunda memilih bahan-bahanya yang baik dan berkualitas yaa.. Selamat masak..!

Resep Membuat Kue Pastel Goreng Kering dan Renyah

Resep pastel adalh salah satu kue atau jajanan tradisional yang cukup banyak peminatnya, resep kue pastel ini cukup mudah ditemui mulai dari pedagang kali lima hingga restoran, dan juga jajanan pasar ini banyak digunakan sebagai suguhan diberbagai macam acara, baik itu acara formal maupun acara non formal.

Kalau ngomongin kue pastel ada beberapa varian seperti resep pastel tutup, resep pastel basah, dan resep pastel goreng. Dari ketiga resep pastel tersebut yang paling populer di masayarakat adalah resep pastel goreng. Maka dari itu pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi salah satu varian resep pastel yang gurih yaitu Resep Pastel Goreng kepada anda. Jika anda sudah mengetahui cara membuat pastel dan sering membuatnya tetapi kulit dari resep pastel renyah menjadi lembek atau tidak renyah. Dulu waktu saya pertama kali belajar membuat pastel goreng juga agak bingung mencari cara supaya resep pastel ini bisa jadi renyah. Tapi sekarang jangan khawatir karena kami akan berbagi rahasia supaya pastel ini jadi enak dan tentunya sangat renyah.


Bahan untuk Isi Pastel Goreng

• 1 buah Kentang yang besar di Potong dadu kecil
• 2 buah wortel ukuran sedang di Potong kecil
• 1 papan bihun, guyur air panas hingga empuk lalu tiriskan, kalau sudah kering kasih kecap 3 sendok makan
• 2 butir telor ayam, direbus dan dipotong kecil-kecil
• 2 helai daun bawang
• Garam yang secukupnya
• 20 butir lada biji
• 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah
• 1/2 gelas air matang
• Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Isian Resep Pastel Goreng

1. Pertama ulek bawang merah, bawang putih, lada, dan garam hingga halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, brsama dengan daun bawang yang sudah di iris-iris tipis, aduk aduk rata hingga wangi, setelah itu masukkan wortel, kentang, dan air matang, aduk aduk kembali hingga airnya kering, kemudian masukkan bihun, aduk hingga sampai merata dan matang, kemudian angkat.
3. Diamkan bahan isi pastel beberapa saat hingga dingin.

Bahan untuk Kulit Resep Pastel Goreng:

• 500 gram tepung terigu
• 1 butir telor ayam
• 4 sendok makan margarin
• 60 mili liter air dingin
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kulit Resep Pastel Goreng

1. Pertama kocok telor lalu masukkan tepung terigu, mentega, garam, dan air dingin, kemudian uleni adonan hingga kalis.
2. Kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan sebuah gilingan kayu hingga tipis. kemudian cetak dengan bentuk lingkaran.
3. Slanjutnya masukkan bahan isi juga telor rebus ke bahan kulit pastel. Kemudian tutup dan rapihkan pingiran-pinggirannya.
4. Langkah terakhir goreng pastel hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat, selesai

Sangat menarik bukan pembahasan tentang resep pastel goreng kali ini. Terima kasih anda telah berkunjung di Resep Masakan Hari Ini  dan tunggu resep masakan enak lainnya dari kami seperti Resep Pantel Goreng Renyah ini.

Resep Kue Dorayaki Kacang Merah Asli Jepang

Resep dorayaki sebenarnya masuk dalam salah satu jajanan asli dari Jepang, mungkin sebelumnya anda sering mendengar resep kue dorayaki ini di film animasi Doraemon. Tapi kami tidak akan membahas mengenai si imut Doraemon akan tapi makanan kesukaanya yaitu dorayaki doraemon. Tidak hanya doraemon masyarakat Jepang juga banyak yang suka dengan kue dorayaki ini. Jika selama ini anda penasaran dengan rasa dari resep kue dorayaki akan kami gambarkan sedikit, kue dorayaki memiliki bentuk bulat, dengan tekstur lembut, dan memiliki rasa yang manis.

Daripada anda memikirkan yang tidak tidak tentang kue dorayaki, pada kali ini Resep Masakan Bagus tidak akan membahas tentang Doraemon melainkan kami akan membagikan Resep Cara Membuat Dorayaki kepada anda. Kue dorayaki ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung terigu yang di masak dengan penggorenan dan diberi isian selai kacang merah. Jika anda sudah tidak sabar langsung saja ikuti cara membuat dorayaki di bawah ini dengan baik dan jangan ada langkah-langkah yang terlewatkan agar sukses membuat resep dorayaki kacang merah di rumah.

Bahan Membuat Isian  Kue Dorayaki

• Kacang merah sebanyak 200 gram
• Gula pasir sebanyak 250 gram
• Garam sedikit saja

Cara Membuat Selai Kacang Merah (Bahan isi)

• Cuci bersih kacang merah, selanjutnya rendam kacang merah dengan air bersih selama satu malam.
• Rebus kacang merah yang telah direndam sekitar satu jam hingga kacang merah lunak.
• Tambahkan garam dan juga gula pasir, kemudian aduk sampai merata.
• Terakhir, Rebus hingga mengental

Bahan Membuat Kulit Kue Dorayaki

• Telur ayam sebanyak 3 butir
• Gula pasir sebanyak 100 gram
• Tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram
• Madu sebanyak 1 sendok makan
• Air putih sebanyak 40~60 mili liter
• Baking powder sebanyak 1/3 sendok teh

Cara Membuat Kue Dorayaki

1. Ayak tepung terigu, hingga halus.
2. Selanjutnya sipkan baskom sebagai wadah dan kemudian masukkan telur, gula, madu, baking powder, dan tepung terigu kedalam baskom.
3. Setelah itu, aduk adonan kulit dengan menggunakan alat pengocok sambil ditambahkan air putih sedikit demi sedikit biar adonannya tidak terlalu lunak.
4. Tutup adonan kulit dorayaki dengan plastik pembungkus dan diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit.
5. Setelah itu, panaskan penggorengan anti lengket (teflon), kemudian olesi permukaan teflon dengan minyak goreng. Setelah itu tuangkan adonan kulit ke dalam penggorengan dengan ukuran diameter kurang lebih sekitar 10 cm, lalu tutup dan panggang dengan api takaran kecil.
6. Selanjutya tunggu sampai muncul gelembung-gelembung di permukaannya. Lalu dibalik dan panggang lagi kulitnya sebentar, baru kemudian di angkat.
7. Terakhir, ambil dua kulit, kemudian oleskan salah satunya dengan selai kacang merah. Setelah itu tutup dengan kulit lainnya sampai menyerupai seperti burger, kemudian sajikan.

Cukup demikian resep dorayaki dari kami, semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Terima kasih anda telah berkunjung di Resep Hari Ini dan tunggu resep jajanan yang enak lainya dari kami lainnya seperti Resep Kue Dorayaki Kacang Merah ini.

RESEP SINGKONG KEJU + SUSU SPESIAL

Resep Spesial Ramadhan 2016 - Bosen dengan gorengan yang itu-itu saja ladies? Mungkin resep singkong goreng spesial ramadhan ini bisa kamu jadiin pilihan buat cemilan saat buka puasa nanti.. Yups, Singkong Keju Susu Lezat. Selain bahan dasarnya gampang banget dibeli di pasar, cemilan sederhana ini juga gampang banget kok cara bikinya..

Hemm, penasaran kan seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk intip resepnya di blog resep masakan harian berikut ini:

Bahan | Ingredients:

• 1 singkong ukuran sedang
• 1/4 sdt garam
• air secukupnya untuk merebus
• air es
• 1 sachet susu kental manis putih
• 50 gram keju parut

Cara Membuat | Intructions:

1. Kupas dan bersihkan singkong, potong sesuai selera.
2. Rebus sampai matang.
3. Masukkan dalam air es dan beri garam.
4. Rendam selama kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan minyak lalu goreng singkong sampai kering.
6. Beri susu dan juga keju.
7. Singkong siap disajikan.

Singkong Keju Susu ini enaknya disajikan saat hangat yaa.. Mau ditambahin saos juga enak kok.. Yummi.. Buruan dicoba yaa.. hehe.. Happy Cooking gaes..!

Resep Cilok Isi Telur Sederhana Rasa Istimewa

Resep Bumbu dan Cara Bikin Cilok Bandung

Resep Hari Ini, Cilok Isi Telur Yang Nikmat - Cilok merupakan salah satu jajanan khas yang sangat populer di daerah Bandung, cemilan ini sekarang bisa kita temui di berbagai daerah di Indonesia. Biasanya, Jajanan tradisional ini dijual di pinggir jalan atau di sekitar sekolahan dan sering dianggap kurang higienis dalam penyajianya.

Daripada membeli cilok di pinggir jalan yang tak tau gimana proses pengolahanya mendingan bikin sendiri aja dirumah.. Edisi kali ini kami akan coba hadirkan satu resep Istimewa cara mudah membuatnya dan lengkap dengan bumbu rahasianya.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu Cilok:

• 250 gram tepung tapioka/kanji
• 100 gram tepung terigu
• 2 batang seledri, cincang halus
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 250 air panas
• 1 sdm minyak
• 250 gram telur puyuh, rebus dan kupas

Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Kenyal:

1. Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan merica. Larutkan dengan sedikit air.
2. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Tuangkan bumbu halus dan daun seledri, aduk rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibuat bulatan.
4. Buat cilok dan masukkan telur puyuh di dalamnya.
5. Panaskan air dalam panci yang sudah ditambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak, masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam panci. Masak hingga air mendidih dan cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
6. Cilok siap disajikan.

Untuk mendapatkan rasa nikmat dari Cilok saat penyajian, kamu bisa menambahkan saus tomat, sambal, atau bumbu kacang favorit. Yummi.. 

Resep Bumbu Steak Kentang Gurih dan Renyah

Resep Bumbu Steak Kentang Gurih dan Renyah

Resep Bumbu dan Cara Membuat Steak Kentang Gurih dan Renyah 

Stik kentang bunda.. Empuuk smile emotikon gak kalah enak kok sama stik keju

STICK KENTANG
By : Fah Umi Yasmin

Bahan:

• 500 gr kentang dicuci bersih, kukus bersama kulit
• 750 gr tepung terigu
• 1 butir telur ukuran kecil, kocok pake garpu
• 1/2 sdm ragi instant
• 1,5 sdt garam 
• 60 gr margarin / 3 sdm munjung
• 1/4 sdt kaldu instant

Cara membuat:

1. Kentang yang telah dikukus dalam keadaan masih panas kupas kulitnya, ulek
2. Siapkan baskom, masukkan tepung trigu, ragi instant, telur, kentang, uleni hingga rata & agak mengembang
3. Masukkan garam, kaldu instant & margarin, uleni lagi sampai rata, kalau ga kalis juga ga apa", sebab nanti mengembang
4. Giling pake gilingan mie, ukuran no 1 aja, gilas sampai adonan mulus, setelah semua selesai, potong pake gilingan stick yang besar, ukuran no 1 juga
5. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng pake api kecil cenderung sedang, hingga matang berwarna kekuning kuningan, jangan pake api sedang, apalagi api besar, takut dalam ga matang, kalau tungku kompornya besar, pake api kecil

Note : Kalau ga punya gilingan mie, pake aja gilingan kayu / botol sirup, iris pake pisau, adonan mentah bisa juga masuk freezer

RESEP KUE KEMBANG GOYANG BY Bunda Sri Hartati

Kue Kembang Goyang | (Foto Intagram: @alia_irama)

RESEP KUE KEMBANG GOYANG - Kue ini biasanya sering disajikan saat momen lebaran Idul Fitri sebagai menu cemilan saat menjamu tamu.. Hal yang sudah tidak asing lagi ya kan? Tapi apakah kalian tau gimana cara membuat kue kembang goyang yang renyah dan gurih bunda?

Kue Kembang goyang menjadi suguhan khas masyarakat betawi dan biasa disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara-acara hajatan.Kue Kembang goyang juga menjadi salah satu kue tradisional nusantara yang disajikan untuk tamu yang bersilaturahmi karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Kue kembang goyang juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang di Sumatera.

Ternyata, membuat kue kembang goyang yang renyah dan gurih ada tekniknya sendiri lho.. Penasaran seperti apa resep dan caranya? dan apa saja bahan kembang goyang yang dipakai agar hasilnya maksimal? Biar nggak penasaran yuk simak caranya yang udah dibagikan oleh bunda Sri Hartati seperti dibawah ini.. Dijamin kriiuukk deh.. hehe

RESEP dan CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG

BAHAN

• 250 gr tepung beras
• 50 gr tepung sagu
• 1/2 sdt garam 
• 6 sdm gulpas
• 2 sdm wijen
• 300 ml santan kental kla sy pkai santan kara 2 bungkus ditmbh air jd 300 ml
• 2 telor kocok lepas
• Minyak untuk mengoreng

CARA MEMBUAT: 

1. Campur tepung beras tepung sagu garam gulpas dan santan kental lalu masukan telor
2. Seteelah tercampur saring biar adonan tidak bergerindil 
3. Lalu masukan wijen
4. Panaskan minyak goreng lalu celupkan cetakan kembang goyang diminyak yg panas
5. Celupkan di adonan masukan ke pengorengan nanti akan lepas sendiri 
6. Goreng sampai matang sampai kekuningan.angkat

Resep Kue Kuping Gajah Mini yang Renyah dan Cara Membuatnya

Cara Bikin Kue Kuping Gajah Mini

Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda, resep kue kuping gajah yg renyah.. Tenang, disini mimin akan membagikan tips gimana cara membuat kuping gajah yang empuk dan renyah.. Langsung aja simak ya cara membuatnya dibawah ini:

Bahan-bahan Kue Kuping Gajah Renyah:

• 500 gram terigu
• 3 sdm mentega
• 1sdt beking powder
• 1sdt paneli
• 150 gram gulpas 
• 1gelas santan kental
• Sedikit Garam 
• 1 butir telor
• 1sdm coklat
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Empuk dan Renyah:

1. Campur kan semua bahan kecuali coklat aduk" rata sampe kalis 
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, yg satu tambah kan coklat aduk" sampe rata dan diamkan 15 menit 
3. Lebarkan/pipihkan adonan yg putih lalu yg coklat 
4. Satukan kedua lembaran adonan tadi dan gulung-gulung, lalu potong tipis
5. Goreng potongan adonan kuping gajah dengan api sedang sampe kecoklatan 
6. Angkat siap dijadikan sebagai cemilan harian atau buat kue lebaran nanti.

Dijamin renyah deh resep kue kuping gajah ini bunda.. Langsung dicoba yaa.. atau di save dulu biar nanti pas mendekati lebarang bisa langsung dibikin.. hehe. Happy cooking..!

Aneka Gorengan: Cara Membuat Tahu Isi Daging Enak - Inspirasi Bunda

Resep Tahu Isi Daging Enak, Gurih | Foto Instagram:@citrahendrawijaya

Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Daging Enak

Asslamualaikum bunda.,..... Semoga selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan selalu ya.. Amin.
Bunda pasti sudah tau dengan tahu isi kan...? lagi pula siapa sih yg ngk kenal dan belum pernah cicipi tahu isi....? lalu apakah bunda sudah pernah cicipi tahu isi daging...? Emm, soal rasa...., OOOooouuuhhhh....,maknyus loh bunda......

Penasaran kan....? Kali ini mimin akan sharing mengenai tahu isi daging sekaligus resep cara membuat beserta bahan bahannya.

Berikut resep beserta cara pengolahannya.

Bahan dan Bumbu Tahu Isi:

• 16 potong tahu yg sudah digoreng.
• 2 buah wortel dipotong bentuk korek api.
• 100gr taoge.
• 100gr daging giling.
• 50gr udang kecil yg sdh dikupas dan dicincang halus.
• 1 batang daun bawang yg diiris halus.
• minyak goreng secukupnya.
• cabe rawit.
• 4 siung bawang putih yg sdh dihaluskan.
• 1/2 sendok teh merica.
• 1/2 sendok teh garam.
• 150gr tepung terigu.
• 1 butir telur.
• 1/4 sendok teh merica halus.
• 1/2 sendok teh garam.
• 150 ml air es.

Cara Memasak:

1. Panaskan 2sdm minyak. 
2. tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging giling,aduk aduk hingga berubah warna.
4. Masukan udang cincang,aduk hingga berubah warna.
5. Masukan wortel,taoge dan daun bawang.aduk rata hingga layu,lalu angkat.
6. Masukan adonan daging kedalam tahu yg sdh dilubangi.
7. Buat adonan tepung dengan mencampur semua bahan campuran tepung.
8. Celupkan tahu kedalam adonan tepung satu per satu.
9. Panaskan minyak yg cukup banyak,goreng tahu hingga matang kecokelatan.
10. Angkat dan hidangkan bersama cabai rawit.

Semoga menjadi inspirasi dan menambah perbendaharaan akan aneka resep Nusantara tercinta ini ya bunda.. Sebagai referensi lain, resep ini mimin rekomendasikan untuk dicoba juga Resep dan Cara Membuat Fried Chicken Super Renyah BumbuSederhana

#AKUCINTAMASAKANINDONESIA

Tips dan Resep Membuat Getuk Singkong Tabur Kelapa Parut Legit nan Gurih

Resep Getuk Singkong Tabur Kelapa Parut

Resep Getuk Singkong adalah salah satu menu jajanan pasar khas masakan Jawa asli, mungkin banyak dari bunda sudah tidak asing lagi dengan jenis cemilan yang satu ini kan? Getuk ternyata menjadi salah satu makanan yang mampu mempertahankan peminatnya di tengah makin maraknya masakan modern yang ada saat ini. Terbukti, getuk tetap eksis dan mendunia berkat kreasi menarik dan unik dari olahan singkong ini. Salah satu yang mampu menggaet konsumen dan peminat getuk secara luas adalah getuk Trio dari Magelang, Jawa Tengah.

Nah, agar kita tetap bisa ikut andil dalam pelestarian kuliner khas Nusantara. Yuk kita coba membuat menu cemilan Getuk Singkong Tabur Kelapa Parut Legit Gurih ini untuk keluarga tercinta bunda.. Tenang, resep dan cara membuatnya kami pandu kok.. Simak resepnya dibawah ini yaa..

Getuk Singkong Tabur Kelapa Parut Legit Gurih

Bahan:

• 3 buah singkong segar (kupas kulitnya, cuci bersih, potong kecil-kecil)
• Air (secukupnya) 
• Gula pasir (secukupnya, kira-kira 3 sdm) 
• Gula merah (secukupnya, kira-kira 1 ons, sisir halus) 
• Vanili bubuk (secukupnya, jika suka) 
• Kelapa parut (yang tidak terlalu tua, secukupnya)

Cara Membuat Getuk Singkong Enak:

1. Kukus singkong yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil bersama kelapa parut secukupnya.
2. Kukus sampai singkong empuk dan matang. 
3. Sementara nunggu singkong empuk dan matang, larutkan gula pasir dan gula merah. 
4. Rebus sedikit air lalu masukkan gula pasir dan gula merah dan aduk sampai larut hingga mendidih. Sisihkan sebentar. 
5. Angkat singkong dan tempatkan di sebuah wadah. Tambahkan gula yang sudah dilarutkan, garam dan vanili. Aduk rata lalu tumbuk atau haluskan singkong selagi masih panas. 
6. Agar getuk halus dan lembut merata, uleni juga getuk ini dengan tangan. 
7. Jika sudah halus dan lembut, tempatkan getuk di loyang lalu ratakan dan iris sesuai selera sebelum disajikan. 
8. Taruh irisan getuk di piring saji lalu taburkan kepala parut di atasnya. Getuk siap disajikan dan dinikmati.

Sedikit kita berbagi cemilan Getuk Singkong, secara tidak langsung kita sudah ikut berperan dalam melestarikan Kuliner Khas Jawa, dan pada umumnya ikut mempertahankan masakan Nusantara. Sipp dehh. 

Sumber: vemale.com | (foto: lucindafamilykitchen.blogspot.com)

RESEP PISCOK [PISANG COKLAT]

RESEP PISCOK [PISANG COKLAT] - Coba buat pisang goreng coklat yuk.. Nah, pasti kalian masih banyak yang bertanya-tanya, apa saja yang harus disiapkan untuk membuat pisang coklat (piscok) yg enak kan? Pertama kali yang wajib di persiapkan adalah bahan-bahannya seperti pisang, tepung, dan bahan dasar lainya. Selain itu, peralatan masak untuk membuat pisang coklat juga harus disiapkan dulu. Alat-alat yang harus disiapkan seperti: kompor, wajan penggoreng, teflon, dll..

 Resep cara membuat pisang coklat yang Enak

Nah, diatas adalah persiapan sebelum membuat pisang coklat atau dalam bahasa kerenya "Piscok". Biar bisa langsung praktek dan lebih mudah mengikuti tutorial step by step cara membuat pisang coklat yang enak dan mudah, yuk ikuti resepnya dibawah ini.. Baca Juga:=> RESEP BOLKUS KETAN HITAM LEMBUT

BAHAN :

• pisang kepok atau pisang oli yang sudah matang
• kulit lumpia
• gula secukupnya
• keju sesuaikan selera
• meses sesuaikan selera
• tape singkong sesuaikan selera
• putih telur
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUATNYA :

1. Potong-potong pisang kepok yang sudah matang, (Kalau saya biasanya potong 2 memanjang)
2. Siapkan kulit lumpia, letakkan potongan pisang kepok tadi di salah satu ujung dan beri sedikit gula, meses atau keju ( Kombinasi keduanya juga boleh). Oleskan putih telur di kedua bagian ujungnya, kemudian gulung dan tekan bagian ujungnya biar tertutup.
3. Selanjutnya, gorang pisang coklat sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan angkat…
4. Sajikan cemilan piscok ini sebagai teman ngopi dan menikmati teh di sore hari.. Yummii..

RESEP PANGSIT GORENG PEDAS SUPER NIKMAT

RESEP CEMILAN PANGSIT GORENG PEDAS - Masih dengan aneka resep cemilan yang gampang gak pake ribet, gurih, renyah, pedas. Cemilan ini pas banget buat teman santai saat sore hari atau pas lagi musim hujan seperti ini.. hemmm nyam.. nyam..

RESEP CEMILAN PANGSIT GORENG PEDAS

Oke deh, biar tidak bosen dengan celotehan mimin, langsung aja ya intip bagaimana cara membuat cemilan enak PANGSIT GORENG PEDAS dan apa saja resepnya? Yuk simak resep dan tutornya berikut ini..

## Resep Pangsit Goreng Pedas Nikmat - Resep Dapur Rumahan sederhana

Bahan :

• Kulit pangsit secukupnya ( saya beli kulit pangsit yg sudah jadi )
• Kismis secukupnya ( tidak pakai isian juga bisa )
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
• Pelengkap : Cabe bubuk 

Cara membuat Pangsit Goreng Pedas yg Enak:

1. 1 lembar kulit pangsit dipotong menjadi 4 lembar
2. Ambil 1 lembar yg sdh di potong2, isi 1 butir kismis letakan di bagian ujung sisi pojok lalu di gulung dan relatkan dengan putih telor ( untuk perekat bisa juga dgn bikin adonan terigu dicampur air ) 
3. Panaskan minyak yg cukup banyak gunakan api sedang, goreng kulit pangsit hingga warna kuning kecoklatan, angkat , , tiriskan.
4. Penyajian : masukan pangasit goreng dalam wadah baskom atau plastik, lalu taburkan cabe bubuk dan aduk2 sampai tercampur merata. Simpan dalam toples atau piring saji dan pangsit goreng pedas siap di nikmati.

Catatan : Untuk bahan isian pangsitnya sesuai selera saja , klo mau pangsit goreng yg tahan renyah isiannya pilih yg kering antaranya, isian kismis, saleh pisang, kacang2an, abon, ebi.
Klo mau yg langsung santap sekali habis bisa di isi dengan buah2an, nanas, apel,pisang, atau coklat, dan keju. Di tutorial resep masakan diatas saya kasih isian kismis

#Selamat masak #Jangan Lupa Bantu Share yaa,,

Cara Membuat Brownies Milo Praktis No Ribet

Resep dan Cara Membuat Brownis Milo Yg Enak - Pengen cemal cemil kue brownies yang enak bunda? Kemarin iseng buat brownis, ehh ternyata stock coklat bubuknya tinggal sesendok saja yang tersisa. Alhasil harus memanfaatkan bahan yang ada di dapur deh.. Emm, Ternyata dimix dengan milo rasanya ga kalah enak dan nikmat seperti brownies coklat biasanya lhoo.. Yummi.

Resep Brownies Milo Praktis No Ribet

Bunda juga bisa nyoba resep ini, rasanya enak, mudah, praktis no ribet, dan pastinya hasil brownies milo-nya lembut banget. Yuk ikuti bagaimana resep brownies milo ini dibuat...

Bahan Brownies Milo:

• 1 btr telur
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm tepung terigu
• 1 bks milo sachet
• 1 sdm coklat bubuk
• 3 sdm margarine cair / minyak goreng
• 6 sdm susu cair
• 1/4 sdt soda kue
• Vanili secukupnya
• Choco chips secukupnya

Cara Membuat Brownies Milo yang Enak:

1. Kocok telur dengan gula hingga mengembang
2. Tambahkan tepung terigu, aduk
3. Tambahkan milo dan coklat bubuk, aduk rata
4. Tambahkan susu cair, aduk rata
5. Tambahkan margarine cair / minyak goreng, aduk
6. Tambahkan vanili, aduk
7. Tambahkan soda kue, aduk rata
8. Olesi cetakan dengan margarine atau minyak goreng hingga rata
9. Tuang adonan setengah cetakan dan tambahkan choco chips ke dalamnya
10. Kukus adonan selama 25 menit
11. Angkat dan sajikan

Catatan: Saat mengaduk adonan, aduk searah

Resep Rahasia Cireng Bandung dan Cara Membuatnya

Resep Rahasia Cireng Khas Bandung - Cireng adalah salah satu kuliner khas Nusantara asal Bandung. Cemilan ini memiliki tekstur yang kenyal dan nikmat saat disantap. Jika bunda pengen mencoba membuatnya sendiri dirumah, disini kami akan membagikan resep rahasia membuat cireng yang enak secara gratis. Simak resepnya berikut ini..

Bahan Cireng:

• 1 kg Tepung kanji 
• 10 sendok makan Tepung terigu 
• 4 sendok teh Merica bubuk 
• 8 siung Bawang putih 
• 800 ml Air 
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Daun bawang secukupnya

Bahan isi:

• Kornet
• Keju
• Sosis
• Bakso
• Daging ayam
• Daging sapi 
• (Pilih salah satu saja)

Cireng by: dapurumami.com

Cara Membuat Cireng Bandung

1. Haaluskan bahan bumbu bawang putih dan untuk daun bawangnya dicincang lembut.
2. Siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu, tepung kanji, air, garam dan merica. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
3. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga daun bawang yang sudah dicincang lembut. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Kemudian ambil sedikit adonan di tangan kemudian bentuk menjadi bulat, lalu kasih isi didalamnya. Tutup kembali adonan dan lakukan sampai adonan habis.
5. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng dalam minyak panas sampai matang.
6. Jika sudah matang angkat kemudian sajikan.

Resep Risoles Goreng Isi Sayur, Enak, Mudah dan Murah

Resep Mudah Cara Membuat Risol isi Sayur Yang Enak | Resep gorengan ini terinspirasi dari dapurnya Bunda cantik @Yuni Kitchen. Setelah resep ini dicoba, ternyata hasilnya luar biasa mantap. Lumayan, bisa nambah2 pengalaman masak dan nambahin koleksi resep dapurnya di blog Resep Hari Ini. Buat bunda yang lain, wajib coba juga resep Risoles dengan bahan isi Sayuran ini yah...

Inspirasi Resep dan gambar, By: @Yuni Kitchen

Bahan Baku untuk Kulit Risoles:

Bahan baku yang perlu bunda siapkan untuk membuat gorengan Risoles/Risol isi Sayur yang enak adalah seperti dibawah ini. Caranya, campur semua bahan dibawah menjadi satu. Aduk sampe encer dan licin, lalu saring. Selanjutnya panaskan teflon, buat dadar sebagai kulit reseoles tipis2.. sisihkan.

• 250 gr Tepung Terigu
• 1 sdm Susu bubuk
• 2 sdm Tepung kanji/sagu
• 2 sdm Margarin cair/minyak
• 1 telur
• 600 ml Air/susu cair
• garam secukupnya

Bahan Baku Isian Risol:

Bahan isian Risol sebenarnya bisa bunda kembangin sesuai minat. Namun disini kami merekomendasikan untuk memakai bahan isian seperti yang ada dalam daftar bahan dibawah ini. Caranya, Tumis bahan yang ada di daftar seperti: bawang putih sampai harum, masukan daging ayam dan tumis bentar, masukan wortel dan kentang aduk rata. Masukan air aduk rata, lalu tutup sebentar dan beri bumbu. Cicipi rasanya apakah sudah enak apa belum, terakhir masukan daun bawang dan juga larutan maizena. Aduk rata dan angkat.

• 1 wortel potong dadu kecil
• 1 kentang potong dadu kecil
• 100 gr daging ayam potong dadu kecil
• 2 daun bawang potong2
• 1 bawang putih cincang
• Garam, gula, merica bubuk, royco secukupnya
• Sedikit air
• 1 sdt maizena dilarutkan

Cara Membuatnya:

Langkah dan cara membuat Risoles goreng yang memiliki citarasa yang nikmat dan renyah sebenarnya tidak sulit, bisa dibilang mudah banget bun. Seperti ini cara membuatnya..

1. Ambil selembar kulit risoles yang sudah dibuat pada poin pertama.
2. Isi bahan kulit tersebut dengan bahan isian yang sudah dibuat pada poin kedua.
3. Proses selanjutnya, lipat kulit risoles yang sudah diisi menyerupai lipatan amplop. 
4. Lalu celupkan ke dalam kocokan putih telur. 
5. Baluri dengan tepung panir/roti
6. Terakhir, goreng Risoles tadi sampai matang. 
7. Angkat dan siap dihidangkan.. Yummi

Selain resep diatas, resep masakan ini juga sangat kami rekomendasikan untuk dicoba bunda..: #Resep Roti Cane dan Cara Mudah Membuatnya - #Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Kres-Kres Super Renyah - #Resep Tahu Isi (Isi Touge dan Wortel Spesial) dan Juga #Resep Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam 

Resep Roti Cane dan Cara Mudah Membuatnya

Resep dan Cara Membuat Roti Cane yang Enak. Setelah kesana kesini nyari resep roti mungil ini, akhirnya dapet juga resep roti cane yang lumayan gampang. Selesai dicoba dirumah, dari 1/4 tepung terigu jadi 6 buah roti cane yang enak Yummi, makin semangat masak...

Pikiran saya sih daripada beli roti cane seporsinya bisa nyampe 10rb, mending coba bikin sendiri. Ternyata gampang mudah baanget cara bikinnya, pilihan lain bisa dikombinasikan dengan coklat dan keju biar lebih kekinian...

Bahan Roti Cane:

• 1/4 terigu
• 1 telur
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mentega
• Air secukupnya (dikira kira aja sampai kalis)
• -Sedikit minyak untuk merendam

Caranya Membuat:

Cara membuat Roti cane ini bisa dilakukan dengan langkah-langkah seperti ini agar hasil masakan sempurna..

• Campur semua bahan kecuali air
• Tambahkan air sedikit dikit sampai kalis
• Bagi menjadi 6 buletan
• Diamkan selama 1 jam direndam dalam minyak sayur
• Bentuk adonan & goreng
• Topingnya skm,mesis & keju

Cara Membentuknya:

Agar tampilan roti cane lebih cantik dan menarik, bentuk roti juga harus di perhatiin. Bentuklah roti cane dengan cara seperti ini..

1. Ambil adonan dan pipihkan sampai tipis
2. Beri mentega sampai rata dan gulung (jadi nanti bentuknya dibuat memanjang gitu bun)
3. Lalu gulung melingkar kaya obat nyamuk tapi 1sisi kekanan sisi lain ke Kiri (jadi kaya huruf S)
4. Tumpuk kedua bulatan dan pipihkan lagi sampai tipis
5. Lalu goreng dengan sedikit mentega

Selain Langkah-Langkah Cara Membuat Roti Cane diatas, resep ini juga wajib dicoba bund : #Resep Cara Membuat Telor Gabus Keju Enak dan Mudah - #Resep Bolu Pisang Panggang Enak - #Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Mudah dan Enak - #Resep Kue Putu Enak, Gurih Super Legit - dan juga - #Resep Kue Muffin Keju Istimewa

Resep Cara Membuat Telor Gabus Keju Enak dan Mudah

Resep Cemilan Hari Ini. Sudah pernah nyoba membuat cemilan Telur Gabus, bunda? Kalo bunda sudah pernah membuatnya, tentu sudah tidak kesulitan lagi dong ya.. Tapi buat bunda2 yg belum pernah membuatnya jangan berkecil hati dulu.

Disini kami akan memberikan resep masakan secara gratis dan mudah di praktekin dirumah, tingga ikuti saja langkah langkah dan cara membuatnya seperti Resep Telur Gabus Keju dibawah ini..

Resep Cara Membuat Kue dan Cemilan Telor Gabus Keju Enak dan Mudah 

Bahan Telur Gabus Keju:

• 50 gr tepung terigu
• 200 gr tepung tapioka
• 2 butir telor 
• 2 sdm margarin
• 100 gr keju di parut
• 1/4 sdt garam
• Air matang secukupnya
• Minyak goreng secukupny

Cara Membuat Telur Gabus Keju:

1. Campurkan semua bahan kecuali air, aduk2 sampai merata. Kemudian tambahkan air sedikit sedikit aduk lagi atau di uleni hingga mjd adonan kalis dan bisa di bentuk.
2. Siapkan wajan penggoreng, lalu tuang minyak goreng yg cukup banyak. (api kompor jgn dihidupkan dulu)
3. Ambil sejimpit adonan, bentuklah dengan memakai kedua telapak tangan dgn cara di gulung2. Masukkan ke dlm minyak di wajan. Lakukan cara ini hingga adonan cukup banyak dan penuh dgn ukuran minyak goreng . 
4. Nyalakan api kecil saja. Goreng telur gabus sampai warnanya berubah agak kuning atau sampai tak berbuih.
5. Setelah matang lalu angkat dan tirisan

Cara membuat Cemilan Telur Gabus Keju pun siap dibuat. Tinggal tugas bunda sekarang, daripada cuman dibaca aja. Mending resep cemilan ini dipraktekin dirumah, kalo sudah jadi jangan lupa dishare ke temen-temen yang lain, biar viral pahalanya.. Hehe.

Resep Gorengan: Tahu Susur Isi Touge dan Wortel Spesial

Resep Cara Membuat Tahu Susur Isi - Gorengan tahu susur atau sering disebut sebagai tahu ini memang nikmat banget kalo dimakan dengan cabai rawit.. Hemm bikin ngiler pokoknya..

Yang mau nyoba bikin sendiri juga bisa kok. Cukup dengan bahan-bahan sederhana kamu bisa membuat tahu isi yang enak. Seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk simak Resep Cara Membuat Tahu Susur kiriman mbak +Shanty Aprilia  ini yuk..

Bahan Membuat Tahu Susur :

• 5 buah tahu kulit ukuran tengah (potong segitiga)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• Bawang merah 3 butir (haluskan)
• Garam secukupnya
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Penyedap rasa 1/2 sendok teh

Bahan Isi Tahu Susur:

• 1/2 buah wortel (potong memanjang)
• 1 genggam toge
• 1 lembar kol (irislah halus)

Langkah dan Cara Membuat Tahu Susur :

1. Campurkan bahan isi dengan bumbu yang sudah dihaluskan
2. Tambahkan garam, merica bubuk dan juga penyedap rasa. Aduk seluruhnya sampai tercampur rata
3. Ambillah tahu kulit yang sudah dipotong segitiga. Lalu masukkan bahan isi kedalam celah tahu yang sudah diiris tengahnya. sisihkan sejenak
4. Celupkan tahu isi kedalam adonan kulit sampai tertutup rapat
5. Panaskan minyak, goreng tahu susur hingga kering serta masak, angkat tiriskan
6. Yummi... Tahu susur pun siap disantap dengan cabe rawit hijau.

Gampang banget kan Resep cara membuat tahu isi diatas? Biar nggak lupa, yuk share resep ini agar bunda yang lain ikutan masak bareng.. Selamat masak..!