RESEP STUP ROTI KUKUS By Eni Aline Alfajri

Resep cara membuat Stup roti kukus rumahan spesial ini adalah salah satu kiriman dari sahabat @Eni Aline Alfajri yang super kece dan cantik.. :) Semoga resep yang beliau bagikan ini bisa bermanfaat bagi yang lain yaah..

Berikut ulasan resep dari beliau " Stup roti kukus... Paling enak makan ini buat sarapan pagi apalagi mkn nya msh hangat..."

RESEP STUP ROTI KUKUS By @Eni Aline Alfajri

Bahan bahan nya :

• 10 lembar roti tawar
• 3 butir telur
• 1 kotak susu full cream aku pakai yg ukuran sedang
• 2 sachet skm putih
• 6 sdm gula/ bs di tambah klo suka manis
• 2 gelas air matang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• Keju parut secukupnya
• Selai strowberi buat hiasan bisa di skip klo tdk suka

Cara membuatnya :

1. Telur kocok lepas lalu masukan susu, air, gula, garam, vanili campur jadi satu... 
2. Masukkan roti tawar yg sdh di potong sobek sobek ke dlm wadah yg anti panas, lalu siram adonan susu ke dlm roti tawar sampai terendam lalu parutkan keju di atas nya... 
3. Kukus sampai 15 sd 20 menit... 
4. Angkat hias pakai selai strawberi enak di mkn selagi msh hangat

RESEP STUP ROTI KUKUS By @Eni Aline Alfajri‎  dipublikasikan pada (5/8/2016)

RESEP SOP BUNTUT SPESIAL By Nia Syifa‎

Resep cara membuat sop buntut rumahan spesial ini adalah salah satu kiriman dari @Nia Syifa‎ yang super kece dan cantik.. :) Semoga share resep beliau bisa bermanfaat bagi yang lain yaah..

Berikut ulasan beliau "Assalamualaikum bunda.. LatePost yaa... Alhamdulillah akhirnya masak sop buntut lagi...buntut sapinya dapet dikasih sama Eyang Uti..seneng banget deh dapet buntut sapi secara harga daging sapi lagi mahal-mahalnya..ehh alhamdulillah dapet rejeki..Rejeki bunda sholehah..Aamiin.."

Sop Buntut Ala Desa By Nia Syifa

Bahan-bahan ::

• 800 gr Buntut Sapi (Potong,dipresto/direbus)
• 2 Buah Wortel (Iris tebal)
• 2 Buah Kentang (Iris dadu tebal)
• 100 gr Buncis (Iris panjang 3cm)
• 2 Batang Daun Bawang (Iris dadu)
• 1 Batang Daun Seledri (Diikat)
• 2 Buah Tomat (Iris 4 bagian)
• 1 Liter Air Kaldu (kaldu rebusan buntut sapi,disaring)
• 3 sdm Minyak Goreng

Bumbu Halus ::

• 5 Siung Bawang Putih
• 6 Siung bawang Merah
• Bumbu Pelengkap ::
• 5 cm Kayu Manis
• 4 Biji Cengkeh
• 1 sdt Kaldu Bubuk
• 1/3 sdt Pala Bubuk
• 1/4 sdt Lada Bubuk
• Garam Secukupnya
• Gula Pasir Secukupnya

Bahan Pelengkap ::

• Irisan daun Seledri 
• Bawang Merah Goreng
• Jeruk Nipis
• Sambal Kecap

Cara Membuat ::

1. Panaskan kaldu dan masukkan potongan buntut sapi..tunggu hingga setengah mendidih.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..kemudian masukkan ke dalam panci kuah kaldu..aduk rata.
3. Masukkan irisan wortel, dan masukkan bumbu pelengkap..aduk rata, kemudian masukkan irisan kentang..masak hingga kentang setengah matang dan kemudian masukkan irisan buncis,daun bawang dan ikatan seledri..aduk rata,tes rasa dan terakhir masukkan irisan tomat, masak hingga mendidih matang.
4. Siapkan mangkok,tuang sop buntut dan sayurannya,taburi irisan daun seledri,bawang goreng dan kucuran jeruk nipis,,jangan lupa sambal kecapnya yaa..

Alhamdulillah..sop buntut ala desa buatan saya siap disajikan..jangan lupa juga nasi putihnya ya..Hehehe..sewegerrr 👍😀

RESEP BIKA AMBON SEDERHANA By Bunda Cahaya

Resep Bika Ambon ini adalah salah satu kiriman dari @Bunda Cahaya yang super kece dan cantik.. :) Semoga share resep beliau bisa bermanfaat bagi yang lain yaah..

Berikut ulasan beliau "Hai buntik n bunter..Iseng-iseng pas weekend bikin bika ambon buat cemilan minum kopi/teh, disini aku ambil resep nya dari group ini makasih y bunda2..."

Bika ambon By Bunda Cahaya

bahannya Bika ambon:

Bahan : 

• 1 1/2 gelas terigu
• 1 1/2 gelas sagu tani
• 1 1/2 gelas gula pasir
• Fermipan 1 sachet
• 50 gr blue band
• Telor 3 Butir
• Garam
• Santan 2 gelas

Cara buatnya :

1. Campur terigu,sagu,fermipan n santan aduk rata diemin 15 menit
2. Masukin telor,gula,garam,dan mentega cair aduk rata diemin kurang lebih 1 jam
3. Tambah pewarna n tuang ke loyang
4. Oven kurang lebih 30 menit

[ aku pake panci serba guna bund..Hsilnya cukup memeuaskan]

Semoga sharing ilmu dan pengalaman masak kue bika Ambon by Bunda Cahaya ini bisa menjadi inspirasi dari bunda-bunda disini yaa.. Yukk masak..!

RESEP PUTU AYU PELANGI by Qomariah Sutanto

RESEP PUTU AYU PELANGI - Resep ini pertama kali dipublikasikan di grup Resep Dapur oleh bunda Qomariah Sutanto. Beliau banyak banget berbagi tips masakan khususnya kue, semoga resep dari beliau ini bisa dipraktekin dirumah yaa.. :) Recomended untuk dicoba lhoo.. :D

PUTU AYU PELANGI

Bahan ;

• 2 butir telur
• 130 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP
• Sedikit garam
• 150 gr terigu
• 1 sdm tapioka
• 100 ml santan 
• Pewarna makanan 
• 1/2 kelapa parut kupas kulitnya
• Sedikit garam

Baca juga : Resep Kue Bika Ambon With Oven Mudah dan Praktis

Cara membuat ;

1. Campur kelapa parut dan garam , kukus lalu sisihkan 
2. Panaskan dandang
3. Kocok telur , gula , SP , dan sedikit garam sampai kental berjejak , matikan mixer
4. Masukkan terigu dan tapioka bergantian dengan santan , aduk pelan dengan spatula sampai rata
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian , warnai sesuai selera
6. Olesi cetakan dengan minyak isi dengan kelapa parut , padatkan
7. Tuang adonan dan kukus sampai matang
8. Selamat mencoba 😊
9. Catatan ;
10. Tambahkan sedikit tepung tapioka kedalam parutan kelapa supaya kelapa tidak mudah rontok

Biar ilmu dan pahala bunda  Qomariah tidak berhenti disini, yuk bagikan resep bermanfaat ini ke teman yang lain.  Happy cooking bunda.. Nyamm.. Nyamm..

NASI GORENG KUNYIT By Muchamad Naseh

Postingan resep Nasi Goreng kali ini dikirim oleh member Grup Facebook Resep Dapur, Muchamad Naseh Ir. Semoga resep yang beliau bagikan dapat menginspirasi para pembaca yaa.. 

"Malam ini aku mau posting masakan. Sebelumnya aku jelaskan dulu, Aku pingin makan nasi goreng malam ini. Tapi buatanku sendiri. Aku males beli nasi goreng. Bukannya aku ngk punya uang. Tapi yg aku beli makan rasanya itu itu aja. Selalu yg diandalkan kecap kecap terus. Tapi disini aku masak dengan penampilanku sendiri. Dulu aku suka sekali nasi goreng buatan ibuku. Sekarng ortuku udah ujur. Sekarang aku yg ambil ilmu masakan ibuku tentang nasi gorengnya.Tapi jangan dilupakan tempo dulu. Karena aku seneng mskan maupun kue tempo dl. Nah skrang aku kasih resep nasi gorengku Sebenarnya nasi gorengku harusnya dicampur dengan daun mengkudu. Karena daun mengkudu ngk ada. Aku tetap buat nasi gorengnya. Buat makan malam ini."

NASI GORENG KUNYIT.

Bahan:

• Nasi putih yg sudah matang. Ukuran 1 piring.
• Daun bawang 1 batang. Di iris iris.
• Bawang goreng secukupnya. 
• Telor 1 butir

Bumbu:

• Bawang merah 4 buah
• Bawang putih 3 siung
• Cabe merah keriting 4 buah
• Cabe rawit campur jumlahnya 8 buah.
• Kunyit sebesar ruas jari kelingking.
• Terasi ABC 1 bungkus kecil. Ukuran permen.
• Garam secukupnya.

Baca Juga : Resep Praktis Ikan Pindang Sambal Cabai Ijo Rumahan

Cara buatnya:

1. Cuci dan ulek semua bumbu. Tp jangan terlalu halus banget. Kemudian tambahan garam sama terasi.
2. Setelah bumbu sudah diulek. Ambil wajan atau penggorengan lalu diberi minyak goreng secukupnya untuk buat nasi goreng.
3. Setelah itu nyalakan kompor. Panaskan minyak goreng yg diwajan. Kemudian pecahkan telornya. Kemudian goreng aduk2. Jgn terlalu hancur telornya. Agak kelihatan tolornya. Kasar2. 
4. Setelah telor matang lalu masukan irisan daun bawang terus aduk aduk.
5. Setelah itu masukan bumbunya. Goreng hingga mateng. 
6. Baru masukan nasi putihnya. Kemudian aduk sampai merata. ( agar tdk terlihat nasi putihnya ).
7. Setelah nasi sudah tercampur bumbu nasi goreng. Aduk terus sampai bener2 mateng.
8. Setelah mateng matikan kompor.
9. Kemudian angkat masi gorengnya. Dan taruh dipiring kemudian taburkan bawang goreng.
10. Sekian. Masakan nasi.goreng kunyit ku.

Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi yang bermanfaat bagi pembaca yaa.. 

Resep Karedok Khas Asli Sunda Yummi Banget

Resep dan Cara Membuata Karedok Khas Sunda Yang Enak dan Mudah - Karedok akan lebih nikmat jika disantap pas musim hujan seperti sekarang ini. Yups, apalagi kalo dibuat pedas.. Yummi! Makin bikin tambah laper aja nih..

Nah, kalo bunda lagi pengen makan karedok tapi males beli diluar, lebih baik buat sendiri aja deh.. Cara membuatnya gampang kok, nggak pake ribet dan nggak pake lama, alias praktis banget. Seperti resep masakanya bunda cantik +Nuur Hayati berikut ini.. Dicoba Yukk..!

Bahan dan bumbu Karedok Sunda

• Kacang panjang, potong kecil secukupnya
• Bawang putih secukupnya
• Terasi secukupnya
• Cabe rawit secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Kencur secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan dan Bumbu Saus Kacang Karedok

• Kacang tanah goreng secukupnya
• Cabe merah secukupnya
• Kencur secukupnya
• Jeruk limau secukupnya
• Terasi bakar secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Air matang secukupnya
• Garam secukupnya
• Air asam secukupnya

Bahan Pelengkap Karedok

• Tauge segar secukupnya
• Kacang panjang, iris-iris kecil
• Sayuran kol, iris-iris secukupnya
• Terong bulat, iris-iris secukupnya
• Daun kemangi, haluskan secukupnya
• Mentimun, iris-iris secukupnya

 Cara Mudah Membuat Karedok Khas Sunda Yang Enak

1. Haluskan semua bumbu saus kacang untuk karedok dengan cara diulek/digiling halus. 
2. Lalu masukan sayuran segar yang sudah diiris dan direbus ke dalam ulekan berisi bumbu halus tersebut bersama dengan bahan pelengkap lainnya, aduk merata.
3. Karedok pun siap disantap. Yummi

------------------------------------------------------------------------------------------------ 

Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

Resep Kue Muffin Keju Istimewa - Resep Sahabat

Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Keju - Sebelum membahas soal resep muffin lebih jauh, alangkah baiknya kita ketahui dulu sejarahnya. Muffin merupakan salah satu kue khas negeri Inggris dan mulai muncul pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala. Itulah sejarah kue muffin (wikipedia)

Sekilas tentang Sejarahnya kita sudah tau, sekarang tinggal gimana sih cara membuat kue muffin, dan apa saja bahan-bahanya? Oke bunda, langsung aja kita bahas yah.. 

Resep ini terinpirasi dari dapurnya sahabat kita, bunda cantik dengan nama akun Gplus +cahyani monalista harefa. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.  

Bahan Muffin Keju: 

• 260 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr gula pasir
• 13 gr (2 sdm) susu bubuk full cream 
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt garam
• 2 butir telur
• 250 ml susu cair 
• 50 gr margarin, dilelehkan
• 50 ml minyak sayur
• ¼ sdt vanili bubuk
• 100 gr keju cheddar, parut

Bahan taburan Muffin Keju:

• Sprinkle warna warni

Cara Membuat Muffin Keju:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, gula, susu bubuk,  dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Dalam wadah yang terpisah, telur dikocok lepas menggunakan garpu, tambahkan margarin leleh, susu cair, minyak sayur dan juga vanili bubuk. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan kocokan telur ke dalam wadah berisi campuran tepung terigu, dan bahanbahan lain diatas, aduk rata. ( tidak disarankan mengaduk terlalu lama) 
4. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk merata.
5. Tuang hingga penuh ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan kertas roti (paper cup).
6. Taburkan sprinkle warna-warni.
7. Panggang dalam oven selama 20 menit dengan api sedang (170°C). Lalukan tes kematangan dengan tusuk sate.
8. Keluarkan dari oven dan siap dihidangkan.

Nah itu lah langkah mudah membuat kue muffin keju nikmat yang bisa bunda coba, resep ini gratis. Bunda tinggal ngikutin resepnya dan cara membuatnya.. Yuk masak-masak.. :)

------------------------------------------------------------------------------------------------ 

Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

Resep Pepes Telur Ikan - Menu Masakan Unik dan Lezat

Resep Hari Ini: Resep Bumbu dan Cara Membuat Pepes Telur Ikan - Pengen nyoba masakan yang unik bunda? Hemm, nih ada satu resep unik tapi lezat menggoda, Pepes Telur Ikan. Namanya juga pepes telur ikan, pastinya bahan yang dipake juga telur ikan dong..  

Memang bahan dasar pepes telur ikan ini sulit ditemukan, tapi terkadang kalo bunda beli ikan dipasar dan nemu ikan yang ada telurnya jangan dibuang ya, karna telurnya ini masih bisa diolah. Gimana cara membuat pepes telur ikan dan apa aja bumbunya? Berikut resep rahasianya dari dapur masak kepunyaan Mba Estie

Bahan Pepes Telur Ikan: 

• 250 gr telur ikan
• 1 mangkuk nasi
• 1 ikat kemangi
• 1 sdm cuka
• Garam secukupnya
• Sereh secukupnya
• Daun salam secukupnya
• Sejumput gula pasir
• Penyedap jika suka
• Daun pisang
• Lidi/tusuk gigi utk menyemat

Bumbu Pepes Telur Ikan yang Dihaluskan: 

• Sepotong kunyit
• Sepotong kecil jahe
• Bawang putih

Bumbu Pepes Telur Ikan yang Diiris: 

• 10 btr bawang merah
• 5 bh cabe merah
• 1 bh tomat
• 3 btg daun bawang

Cara Membuat Pepes Telur Ikan yang Enak:

1. Campurkan telur ikan dan nasi aduk sampai rata.
2. Kemudian masukkan bumbu halus, bumbu iris dan juga bumbu2 lainnya, aduk kembali sampai rata dan bumbu meresap. 
3. Bungkus seperti membungkus gado2 lalu kunci dengan lidi/tusuk gigi, kukus kira-kira 20 menit.
4. Angkat dan sajikan. Yummi.

Selain telur ikan, telur ayam, telur puyuh dan telur-telur yang lain bisa juga dijadikan pepes lho.. Tinggal kreasikan masakan bunda di rumah. Selamat masak..!

------------------------------------------------------------------------------------------------ 

Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

Resep Ikan Gabus Pucung Spesial

Resep masakan spesial Ikan Gabus Pucung ini berasal dari mbak +JUSCA DIRJA, dan dishare ulang di blog kumpulan resep masakan ini. Thank you mbak udah diijinin untuk dibagikan ke bunda-bunda dirumah. Resepnya bener-bener maknyus, mimin juga udah nyoba nih.. :)

Buat bunda-bunda cantik yang punya resep andalan, boleh juga untuk berbagi resep ke temen-temen pembaca blog ini. Resep bunda bakal ditampilkan di blog resep masakan hari ini secara permanen seperti resepnya mbak Jusca berikut ini.. :)

Resep Ikan Gabus Pucung Spesial

Resep Ikan Gabus Pucung Spesial by: Jusca Dirja

Bahan Utama:

• 3 ekor ikan gabus, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 4 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt garam
• 250 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bahan dan Bumbu Kuah:

• 1.000 ml air
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 1/2 sdt garam
• 2 1/4 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 2 sdm minyak untuk menumis
• Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus:

• 5 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 4 buah kluwek, direndam
• 2 cm kunyit, dibakar
• 4 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, Lumuri ikan gabus dengan air jeruk nipis ,  garam, bawang putih, ketumbar dan air terlebih dahulu. Diamkan selama 20 menitan. Goreng ikan sampai matang.
2. Membuat Kuah: Panaskan minyak kedalam wajan. Tumislah bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan juga serai sampai harum. Tambahkan irisan tomat. Aduk hingga layu.
3. Masukkan air, gula pasir dan garam. Masukkan ikan gabus dan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Aduk rata. Angkat.
4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Yummi..

------------------------------------------------------------------------------------------------
 Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jika kamu punya resep masakan hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kamu bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D